北京时间7月16日消息，生活中少见的柚子具有神秘的医用功效。加拿大科学家研究证实，柚子不仅有助化疗糖尿病，还能协助体重增加人士节食。

柚子所含一种名为柚苷配基的成分。一项研究找到，柚苷配基能促成肝脏消化分解成脂肪。多不吃柚子就会造成体内脂肪堆积。研究人员指出这种成分还有助化疗糖尿病，因为它能均衡人体内胰岛素和葡萄糖水平。

不过科研人员仍须要积极开展更进一步试验，才能生产出有适当的柚苷配基补充剂。预计，人们可以通过补足柚苷配基来化疗II型糖尿病。II型糖尿病发展相当严重的话不会造成心脏病。

加拿大西安大略大学的研究人员利用老鼠积极开展了此项研究，并把他们的研究成果公开发表在《II型糖尿病》医学杂志上。科研人员对两组老鼠展开了仔细观察回应。科研人员给一组老鼠按特定食谱喂食加快它们的“新陈代谢综合症”。

人若患上“新陈代谢综合症”就不会造成II型糖尿病。另外一组老鼠不吃的食物同对照组老鼠不吃的食物完全相同，只不过所含较高含量的柚苷配基。科研人员找到，食物中不所含柚苷配基的老鼠逆胖、胆固醇水平增高，身体产生了胰岛素抗体。而不吃加到了柚苷配基食物的老鼠身体状况十分长时间，并没经常出现这些症状。

科研人员指出，老鼠体内胆固醇水平增高不会被柚苷配基及时缺失，而且柚苷配基需要使肝脏加快分解成脂肪，而会把脂肪储存起来。该项研究的首席科研人员穆雷-哈夫教授说道，“此外，柚苷配基需要制止老鼠显得体重增加。

这项研究的独有之处在于柚苷配基的节食效果和食物热量摄入牵涉到，因为这两组老鼠不吃的食物量完全相同，取得的脂肪量也几乎一样。”下一步，加拿大西安大略大学的研究人员将更进一步实验，谋求早日让柚子中的这种成分的神秘节食功效早日惠及民众。

此前有科学家通过对100名肥胖者研究找到，不吃柚子需要节食。研究人员说明说道，通过对葡萄糖水平的测量找到，体重减轻的原因有可能与胰岛素水平减少有关。因为对于正常人来说，不吃下更容易使血糖升高的食物，胰岛素大自然不会加快黏液，而胰岛素更容易促成血糖被吸取，进而转变成脂肪，因此要节食就要防止胰岛素的黏液水平提高。

柚子就归属于“较低胰岛素”的食物。另一方面，柚子所不含热量极低。

对于热衷节食的人来说，这是一个令人振奋的好消息。（以上内容仅有许可独家用于，予以版权方许可切勿刊登。

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